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工厂配餐需要注意以下几点:
1. 食材的选择和处理:选择新鲜、无污染的食材,对食材进行清洗、切割、烹饪等处理,确保食材的卫生和口感。
2. 营养搭配:根据员工的营养需求,合理搭配食材,确保每餐的营养均衡。
3. 热量控制:注意热量的摄入量,避免过量摄入高热量的食物,以免员工过度肥胖。
4. 食品安全:严格遵守食品安全标准,对食材进行严格检查,确保食品不会对员工的健康造成危害。
5. 餐饮服务:提供的餐饮服务,让员工享受到美味的餐点,提高员工的工作效率和满意度。
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